I Nostri Cinque

Deze fanastische wijn is gemaakt van 100% Aglianico. De druiven worden met de hand geplukt in de eetse 10 dagen van november. Na de macedatie en fermentatie vindt de rijping plaats in frans eiken vaten voor 18 maanden. Verdere rijping vindt plaats in de fles (12 maanden). De wijn heeft een diep robijnrode kleur. Complexe geuren van rijp rood fruit in alcohol, gedroogde pruimen en kruiden. Volle ontwikkelde smaak met de juiste aanwezigheid van tannines en met een lange afdronk. Smaakt het beste bij geroosterd vlees, wild, kazen met een volle smaak en salami. De Taurasi wijnen behoren tot de topwijnen uit het gebied Campania.