I Nostri Cinque

Deze Riserva is gemaakt van 100% Aglianico. De druiven worden begin november met de hand geplukt De rijping vindt 30 maanden plaats in Frans eiken vaten en sloveense eiken vaten en daarna nog minimaal 36 maanden in de fles. De kleur is diep robijnrood. Heeft een intense geur van tabak, kersen, bessen en balsamico. Elegant en ontwikkeling en de smaak blijft aanwezig, de nasmaakheeft tinten van pruim, aardbei, zwarte peper en zoethout. Smaakt het beste bij rood vlees, kruidige gerechten, wild, truffels en gerijpte kaas. Het is de beste expressie van de Aglianico druif en staat symbool voor de Irpinia cultuur.